Fylde
Friskhet
Taniner
Storfe
Svin
BeskrivelseKvoteregler
Denne unike vinen lages av nøye utvalgte Corvina, Rondinella og Corvinone druer, som blir utsatt for en sekundær modningsprosess i eikefat der Amarone-vin har blitt fermentert. Denne sekundære modningsprosessen gir Ripasso Superiore en intensitet og kompleksitet i duften og smaken som gjør den til en kvalitetsvin. Ripasso Superiore har en intens rubinrød farge og en utviklet duft av kirsebær.
Denne unike vinen lages av nøye utvalgte Corvina, Rondinella og Corvinone druer, som blir utsatt for en sekundær modningsprosess i eikefat der Amarone-vin har blitt fermentert. Denne sekundære modningsprosessen gir Ripasso Superiore en intensitet og kompleksitet i duften og smaken som gjør den til en kvalitetsvin. Ripasso Superiore har en intens rubinrød farge og en utviklet duft av kirsebær.
Produktkode102082-8010360
MerkenavnCantine di Ora
Type vin
- Rød
Netto innhold0.75 l
OpprinnelseslandItalia
Alkohol prosent14%
SmaksnoterIntens rubinrød, med en utviklet duft av kirsebær. Rund og fyldig smak med noter av bær og tørkede plommer.
ModningTradisjonell vinifikasjon etter ripasso-metoden som innebærer bl.a. at vinen legges på restene av amaroneproduksjonen i 10 dgr.
Syre g/l5.7
TREXNei
Sukker g/l7